Ein Land wird Restaurant
Zusammen mit vier Sterne-Köchen verwandeln wir das ganze Land in ein Gourmet-Restaurant zum Selberkochen.
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Ein Land wird Restaurant in Vånga
Ein Land wird Restaurant ist ein Do-it-yourself-Gourmetrestaurant, in dem die Besucher in der schwedischen Natur ihr eigenes Essen suchen und kochen.
Fotonachweis: LWimages
Vånga, Skåne
Die nordöstliche Ecke von Skåne ist bekannt für ihre Wildnis. Wenn du dich nach Ruhe und Abgeschiedenheit sehnst, bist du dort richtig. Freu dich auf Seen und Bäche mit besten Voraussetzungen für einen Kanu- oder Kajakausflug. Der Tisch befindet sich im Dorf Vånga, genauer gesagt in einem typischen schonischen Apfelgarten, direkt am Ufer des Sees Ivösjön. Angler sollten Köder einstecken – hier könnte ein Fang gelingen!
Letzte Aktualisierung am 1. Juni 2023
Der Ivösjön ist der größte See der Region Skåne. Am östlichen Ufer verleiht das Unternehmen Wetlandi Kanus, damit du die Natur vom Wasser aus erkunden kannst. Oder fahre in Richtung Osten und erkunde das Wasserreich von Kristianstad , Schwedens erstes Biosphärenreservat, das von der UNESCO offiziell anerkannt wurde.
Das Wanderzentrum Hovdala ist der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge zu Fuß: Dort erwartet dich ein einmaliges Netz aus Rundwanderwegen für jedes Zeitbudget. Auf der Homepage von Visit Skåne findest du weitere Inspiration für deinen Urlaub in Südschweden – von Golfen bis Paragliding.
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Draußen essen
Essen in der schwedischen Natur. Die schwedischen Wälder sind mit essbaren Leckereien wie Beeren, Pilzen, Brennnesseln und anderem Grün gefüllt und diese werden natürlich am besten im Freien genossen.
Foto: Tina Stafrén/imagebank.sweden.se
Ein Do-It-Yourself-Erlebnis im Freien
Suche dir einen Tisch und eine Naturlandschaft aus, die du kennen lernen möchtest, und reserviere. Deine Reservierung beinhaltet einen Platz am Tisch, inspirierende lokale Rezepte und ein Kochset mit Grundausstattung, womit du die gesammelten Zutaten aus der Natur vorbereiten und ein köstliches Geschmackserlebnis zubereiten kannst.
Auf der Suche nach den Zutaten mit einem lokalen Guide
Eine Gruppe erhält Informationen von einem lokalen Guide, bevor sie nach Köstlichkeiten im Wald suchen.
Foto: August Dellert
Sichere dir umfassende Erfahrung mit der Wildnis mit Zusatzleistungen
Auch wenn die Suche nach den Zutaten und das Kochen und das Mixen in der Natur Spaß machen, kann dies gleichzeitig auch eine kleine Herausforderung sein. Für ein rundum erfüllendes Erlebnis empfehlen wir Zusatzleistungen. Ein örtlicher Naturguide, ein professioneller Koch, Bartender oder eine komfortable Unterkunft in der Nähe werden deinen Besuch noch unvergesslicher machen.
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