Ein Tisch im Wald
Ein Tisch der Initiative Ein Land wird Restaurant in Värmland. Foto: Jonas Eltes & Victor Falk, Värmland

Värmland

Kittelfältet

Auf der Karte zeigen Im riesigen Gebiet von Värmland, einer Region nahe der norwegischen Grenze, befindet sich der Vänern, der größte See Schwedens. In den See sind ganze 22.000 Inseln und Felsen gestreut – ein perfekter Ort zum Paddeln und für Bootstouren. An Land gibt es außerdem 200 km Wanderwege. Pack feste Schuhe ein und mach dich auf die Suche nach den seltenen weißen Elchen, die in der Gegend durch die Wälder streifen. Reserviere den Tisch zum Kochen und genieße die atemberaubende Landschaft zusammen mit Freunden und Familie. Die Kochstelle liegt im Naturschutzgebiet Brattforsheden, eine ca. 40-minütige Fahrt von Karlstad entfernt. Wunschtermin ausgebucht? Keine Sorge: Es gibt noch Millionen weitere Flecken für dein persönliches Gourmet-Erlebnis. Der Tisch ist jeden Mittwoch und jeden Sonntag in den Monaten Mai bis September 2019 buchbar.
Der Tisch ist jeden Mittwoch und jeden Sonntag in den Monaten Mai bis September 2019 buchbar.

So funktioniert es

1. Buche kostenlos einen Platz an deinem Tisch. Bitte beachte, dass die Buchung einen Platz am Tisch und ein Rezept zum Selberkochen umfasst, aber keine Mahlzeiten. 
2. Lies deine Buchungsbestätigung. Darin befinden sich alle Informationen, die du brauchst – auch die Kontaktangaben zu deinem Ansprechpartner, der dir für alle Fragen zur Verfügung steht. Die Suche nach den Zutaten und das Kochen in der Natur ist ein aufregendes Erlebnis, kann jedoch eine Herausforderung darstellen. Überlege dir, ob du als Zusatzleistung ein Küchenset mieten und einen Guide buchen möchtest, der bei der Suche nach den Zutaten hilft. Das macht das Erlebnis entspannter und du kannst mehr über die Region und ihre Küche erfahren. Dein örtlicher Ansprechpartner kann dir dabei helfen, Tipps zur Übernachtung geben und vieles mehr. 

Während eine Hand den Topf über dem offenen Feuer umrührt, fügt eine andere Pilze in den Topf hinzu.
Ein Tisch im Wald

Värmland

Neben deinem persönlichen Gourmet-Erlebnis mit „Ein Land wird Restaurant“ kannst du dich in Värmland auf Abenteuer in der abwechslungsreichen Landschaft freuen. Bau dein eigenes Floß und gleite den Fluss Klarälven hinab, schließe dich einer geführten Wanderung durch die Wildnis an und übernachte in einem Baumhaus oder einem roten Schwedenhäuschen - so kommst du der Natur ganz nahe. 

Hier findest du mehr Infos zum Outdoor- und Gourmet-Angebot in Värmland.

Buche unsere Tische

Ein Tisch auf einer Klippe im Stockholmer Schärengarten. Die Sonne scheint am Horizont und das Meer ist im Hintergrund.
Stockholmer Schärengarten

Utö

Ein Tisch im westschwedischen Archipel auf einer Schäre am Wasser.
Westschweden

Ramsvik

Ein Tisch auf dem Lande an einem Fluss vor einem Wald
Jämtland Härjedalen

Bydalen

Ein Tisch im Wald.
Småland

Asa

Ein Tisch im herbstlichem Wald
Skåne

Ormanäs

Ein Tisch in der Natur auf einem zugefrorenen See mit Bergen im Hintergrund
Schwedisch Lappland

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