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Die Autorin des Textes Jonna Dagliden Hunt in Bohuslän, Schweden
Foto: Christoffer Hunt

Überblick

Warum Design-Fans Schweden lieben

Schwedens offene, demokratische Gesellschaft hat eine kreative Szene hervorgebracht. Nicht nur in den Städten entdeckst du innovative Projekte und nachhaltige Lösungen.

In Schweden liegen Innovation und Natur, Technologie und Einfachheit nah beieinander. Während dir in einer Minute der Wind der Westküste durch die Haare bläst und der Geruch von Algen in die Nase steigt, entdeckst du wenige Kilometer entfernt eine Bio-Imkerei auf dem Dach des 82 Meter hohen Gothia Tower 2. Die offene Kultur ermutigt schon die jungen Schweden zum Experimentieren, Ausprobieren, Hinterfragen. So entstehen scheinbar unmögliche Ideen, die Trends setzen und Schweden sympathisch machen.

SkypeSkype, vom Schweden Niklas Zennström im Jahr 2003 mitbegründet, ist eine von vielen schwedischen technologischen Erfindungen.Foto: Lena Granefelt/imagebank.sweden.se

Innovation erleichtert das Leben

Schwedens demokratische Kultur hat bahnbrechenden Ideen den Weg geebnet: IKEA produziert leistbare Design-Möbel für alle, Skype ermöglicht kostenloses Telefonieren und H&M bringt aufregende Mode für kleines Geld in den Kleiderschrank. Neben den großen Namen machen Start-ups mit innovativen Apps das Leben leichter: Karma hilft Restaurants und Geschäften dabei, weniger Essen wegzuwerfen, Yepstr vermittelt Aushilfsjobs an Jugendliche und Welcome macht es Einwanderern leichter, Locals auf einen Kaffee zu treffen. Die Innovationen tauchen auch in den Kreativindustrien auf wie Mode, Design, Essen und Architektur.

Nachhaltig und geschmackvoll

Wenn du Schweden besuchst, werden dir innovative Projekte mit Nachhaltigkeit im Fokus auffallen, die ein Stück Natur in die Stadt bringen. Das Projekt Bee Urban Farmers im Stockholmer Bio-Hub Garnisonen zeigt Städtern, wie man eine Dachterrasse als Garten nutzen kann. Wenige Kilometer weiter wachsen der Lobby vom Hotel Hobo Kräuter und Gemüse aus Hydrokultur, die im Restaurant auf den Teller kommen.

PM & Vänner Fine Dining, in Växjö, verwendet gern Produkte der RegionPM & Vänner ist eine Hotel- und Restaurantgruppe in Småland, Schweden.Foto: Alexander Hall

In Göteborg summen Bienen in 82 Metern Höhe: Das Hotel Upper House hat eine Bio-Imkerei auf der Dachterrasse. Und im småländischen Växjö kocht das Restaurant PM & Vänner mit Produkten aus der Region so gut, dass es einen Michelin-Stern erhielt. Der Weinkeller zählt laut dem Fachmagazin Wine Spectator zu den 85 besten der Welt. Auch in Malmö ging ein Stern an die saisonale Küche von Bloom in the Park, wo Küchenchefin Titti Qvarnström ihr Menü täglich den verfügbaren Zutaten anpasst. 

Häuser und Mode zum Wohlfühlen

Innovatives Design verändert die Art und Weise, wie wir bauen, wohnen und leben. Beim Wohnprojekt Oh Boy in Malmö sind die Architekten von Hauschild + Siegel, die für progressive Wohnlösungen bekannt sind, von Menschen mit Fahrrädern statt Autos ausgegangen. Im spektakulären Gewächshaus Uppgrenna Naturhus können Städter abschalten: Die rote Stuga mit Glasdach und Blick auf den See Vättern ist ein Treffpunkt für Neugierige, die guten Kaffee und den Duft von Orangen schätzen.


Uppgrenna Naturhus am See VätternEs könnte aussehen wie jede andere traditionelle rote Scheune, aber bei näherer Betrachtung wird es offensichtlich, dass an diesem Gebäude nichts gewöhnlich ist.Foto: Christopher Hunt

Auch schwedische Modedesigner entwickeln nachhaltige Konzepte, um mit dem Trend hin zum bewussten Leben mitzuhalten.  Die Initiative Filippa K Circle lässt Freunde minimalistischer Skandi-Mode hinter die Kulissen der Produktion schauen und bietet neben dem Verkauf auch Stücke zum Ausleihen an. An der Universität Borås arbeiten Textilforscher im Projekt Smart Textiles an Stoffen, die Bewegungen messen können oder die Gesundheit des Trägers erkennen.

Modernes Kunsthandwerk

Das innovative schwedische Design lässt sich auch von traditionellen Techniken inspirieren. Besonders Alma, dem wohl coolsten Arbeitsplatz für Kreative im Zentrum von Stockholm, gelingt es, Geschichte mit Neudenken zu verbinden. Im ehemaligen Beckmans Design-College liegt heute eine Werkstatt für junge Designer und Künstler. Im Shop Austere findest du ausgefallene Wohnaccessoires. Neues Leben zog auch in die einst weltberühmte Porzellanmanufaktur von Gustavsberg ein, als junge Kreative dort ihre Studios einrichteten.

Skedvi Bröd backt knackiges Sauerteigbrot im Holzofen.Joel Lindblad stellt traditionelles schwedisches Knäckebrot im Süden Dalarnas her.Foto: Christoffer Hunt

Auch außerhalb der großen Städte erwarten dich authentische Handwerksbetriebe, die traditionelle Techniken bewahren. In Dalarna backt Joel Lindblad für Skedvi Bröd knackiges Sauerteigbrot im Holzofen. Etwas weiter nördlich, in Leksand am Siljan-See, bedruckt die Familie Jobs Stoffe für Kissen und Möbel per Hand. Ebba von Wachenfeldt fertigt in ihrer Glasbläserei in Sörmland farbenfrohe Vasen und Dekoartikel nach eigenem Design. Jobs Handtryck in Västanvik bei Leksand erfährt neues Interesse für seine handgefertigten Textildrucke. Wenn du auf der Suche nach hochwertigen Ledertaschen und zeitlosen Möbeln bist, wirst du in Smålands Skinnmanufaktur fündig. 

Halte auf deiner nächsten Schweden-Reise die Augen offen. Wer weiß, wo du eine Design-Überraschung findest? Ob urbaner Garten oder moderne Architektur mitten im Wald – schwedisches Design verbindet die Liebe zur Natur mit dem Streben nach Innovation. Kreative Ideen führen Schweden in die Zukunft. Für Echtheit, Offenheit und ein bewusstes Leben. Für dich und mich.


Jonna Dagliden Hunt

Jonna Dagliden Hunt ist eine in Stockholm wohnhafte Journalistin, die regelmäßig über Schweden in internationalen Zeitschriften und Zeitungen schreibt. In der Winterzeit findet man sie in Jogging-Klamotten eingewickelt durch die eisigen Straßen von Stockholm laufen - die perfekte Art, um den Kopf frei zu kriegen und die Gedanken zu sortieren


Die Autorin Jonna Dagliden Jagd in Bohuslän, Schweden.Die Autorin des Textes Jonna Dagliden Jagd in Bohuslän, Schweden.Foto: Christoffer Hunt

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