Värmland: Naturschönheit mit Tausenden Seen
Ganz gleich ob du im einzigartigen Naturdorf versteckt zwischen Fichten und Kiefern, die Ruhe der Natur suchst oder mit Tausenden von Volksmusikliebhabern aus ganz Skandinavien auf dem Volksmusikfestival von Ransäter tanzt - in der weitläufigen Region Värmland erwartet dich ein Urlaub der schwedischen Art.
Das reizvolle Värmland in Schwedens westlicher Mitte – zwischen Dalarna und Norwegen – ist für sanfte Hügel, tiefe Wälder und Tausende Seen bekannt. Mittendurch fließt der Fluss Klarälven, bevor er in den größten See des Landes mündet: den Vänern. Die abwechslungsreiche Landschaft und die vielen Gewässer bieten optimale Voraussetzungen für aktiven Urlaub in Schweden mit Kajak- und Kanutouren, Baden, Angeln, Radfahren, Wandern und auch Skifahren.
Värmland hat zudem einige kulturelle Sehenswürdigkeiten. Die Hauptstadt Karlstad, idyllisch am Vänersee gelegen, wartet mit Museen und Parks auf. Die Orte Arvika, Kristinehamn und Sunne – jeder mit seinem eigenen Charakter – sind ebenfalls einen Abstecher wert. Und dazwischen sind historische Herrenhäuser in die Landschaft gestreut, die heute als Gasthäuser dienen. Dömle Herrgård aus dem Jahr 1446 und Hennickehammars Herrgård sind zwei der bemerkenswerten Anwesen, die Värmland einen Hauch Eleganz verleihen.
Floßabenteuer auf dem Fluss Klarälven, Värmland
Fahre mit einem Holzfloß auf dem Fluss Klarälven in Värmland und schlage ein Camp am Flussufer auf.
Foto: John van Halvert
Floßabenteuer auf dem Fluss Klarälven, Värmland
Foto: John van Halvert
Mit dem Kajak auf einem See
Foto: Facing Waves
Kanufahren auf dem Fluss Klarälven in Värmland
Foto: Deluxturer - Waara World Wide
Sveafallen, Degerfors
Im Naturschutzgebiet Sveafallen kannst du an großen von der Eiszeit geformten Felsblöcken und Kratern entlang spazieren.
Foto: Degerfors kommun
Sveafallen, Degerfors
Foto: Degerfors kommun
Camping
Foto: Clive Tompsett/imagebank.sweden.se
Das Naturschutzgebiet Glaskogen, Värmland
Foto: Øyvind Lund
Wandern in Långberget, Värmland
Foto: Øivind Lund/Visit Värmland
Torsby Skidtunnel und Sportcenter
Foto: Torsby Skidtunnel & Sportcenter
Mårbacka in Värmland
Mårbacka in Värmland war das Zuhause der schwedischen Autorin Selma Lagerlöf.
Foto: Jenny Nohrén
Mårbacka in Värmland
Foto: Jenny Nohrén
Selma Lagerlöfs Anwesen Mårbacka, Värmland
Foto: KM IDÉ, Östra Ämtervik
Café Mårbacka Värmland
Foto: Mårbacka Café
Alsters Herrenhaus, Värmland
Foto: Per Eriksson
Luftbild von Karlstad in Värmland
Foto: Karlstads kommun/City of Karlstad
Klässbols Leinenweberei, Värmland
Foto: Øyvind Lund
Kartoffelpfannkuchen
Raggmunk ist seit dem frühen 20. Jahrhundert ein klassisches schwedisches Essen. Es ist ein Kartoffelpuffer, der normalerweise mit Preiselbeermarmelade und Schweinefleisch serviert wird und eine interessante Mischung aus süßen und salzigen Aromen ergibt.
Foto: Magnus Carlsson/imagebank.sweden.se
Kartoffelpfannkuchen
Foto: Magnus Carlsson/imagebank.sweden.se
Fleischbällchen mit Kartoffelpüree
Foto: Magnus Carlsson/imagebank.sweden.se
Gut und schwedisch essen in Värmland
Värmlands erste Adresse für Feinschmecker ist das Restaurant Matbruket in Karlstad. Es ist im Värmland-Museum untergebracht und wird von Spitzenkoch Niklas Pettersson geleitet, der bevorzugt saisonale Zutaten aus der Region verwertet. Probiere seine Version von schwedischen Klassikern, zum Beispiel Spinatsuppe mit gekochten Eierhälften und „Raggmunk“ – Kartoffelpuffer mit knusprigem Schinken und Preiselbeeren.
Weitere Anbieter kulinarischer Erlebnisse und Restaurants in Värmland findest du auf der Webseite der Region.
Wie im Rest von Schweden steht auch in Värmland die hobbymäßige Nahrungssuche in der Wildnis hoch im Kurs. In den weitläufigen Waldgebieten wachsen viele Beeren und Pilze, und in den Tausenden Seen tummeln sich Fische.
Ob selbst gekocht oder „nur“ selbst gegessen: Die Küche – wie auch die Lebensart – von Värmland ist eng mit der Natur verbunden und zeigt sich zu jeder Jahreszeit in einem anderen Gewand.