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Eine Frau fährt an einem sonnigen Tag in einem Fluss Kajak. Hinter ihr paddeln zwei Frauen in einem Kanu.
Kajakfahren im Fluss Vojmån, Kittelfjäll, Västerbotten
Kittelfjäll ist vor allem für seine Skimöglichkeiten bekannt, aber die Gegend bietet zu jeder Jahreszeit mehrere Outdoor-Aktivitäten.
Västerbotten
Västerbotten
Fotonachweis: Patrick Trädgårdh/Kittelfjäll

Västerbotten: Natur und Käse vom Feinsten

Kaum eine Region Schwedens bietet so viel Abwechslung wie Västerbotten, besonders wenn man Lust auf nachhaltige touristische Aktivitäten in der Natur hat. Aber auch Fans von urbaner Kultur haben Glück: Umeå und Skellefteå, die zwei größten Städte in der Region, haben in Bezug auf Kultur, Geschichte und Gastronomie viel zu bieten.

Der Landstrich Västerbotten erstreckt sich von der Ostküste des Bottnischen Meerbusens bis an die norwegische Grenze im Westen. Der Teil nördlich von Sorsele und Skellefteå gehört übrigens zu Schwedisch Lappland.

Die wilde Natur von Västerbotten umfasst Küstenabschnitte, Seen, Berge, Täler und tiefe Wälder. Zu jeder Jahreszeit haben Urlauber viele verschiedene Möglichkeiten, um in die facettenreiche Landschaft einzutauchen. Schwing dich aufs Fahrrad, gönne dir einen Ausritt zu Pferd, geh eine Runde Wandern oder Skifahren – oder gleite im Kajak übers Wasser.

Die beiden Städte von Västerbotten – Umeå und Skellefteå – warten außerdem mit urbanen Erlebnissen auf. Umeå ist auch als „Stadt der Birken“ bekannt: Nach einem verheerenden Brand im Jahre 1888 wurden nämlich Birken als Schutzmaßnahme angepflanzt. Seitdem schmücken breite, begrünte Alleen den Stadtkern. Was die industriellen Wurzeln der Region betrifft, sind die Unternehmen aus Västerbotten seit Jahrhunderten in den Bereichen Bergbau, Schifffahrt und Forstwirtschaft tätig.

Egal, ob es dich in die geselligen Städte oder in die Einsamkeit der Natur zieht: Das ständig wachsende Netzwerk Västerbotten Experience mit rund 80 Unternehmen bietet unvergessliche nachhaltige Erlebnisse für jeden Geschmack und jede Altersgruppe.

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Natur in Västerbotten

Västerbotten bietet eine atemberaubende Natur mit einer großen Vielfalt an Wäldern, Flüssen und Bergen.

Foto: Magnus Ström/Region Västerbotten

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Ein malerischer Blick auf einen Wald, einen Fluss und einen Berg, die Teil der Natur von Västerbotten sind.

Natur in Västerbotten

Foto: Magnus Ström/Region Västerbotten

Ein Mann mit Wanderausrüstung steht neben einem kleinen Fluss mit Stromschnellen.

Borgafjäll, Västerbotten

Foto: Magnus Ström/Region Västerbotten

Der Blick als Fahrer bei einer Hundeschlittenfahrt auf die Huskies, die den Schlitten durch eine verschneite Landschaft ziehen.

Hundeschlittenfahrten in Umeå, Västerbotten

Foto: Beatrice Holmberg/Visit Umeå Content Bank

Drei Frauen, die Islandpferde auf einem Waldweg reiten.

Reiten auf Grönåkers Farm, Västerbotten

Foto: Fredrik Larsson/Grönåkers Farm

Eine Frau liegt in einer Hängematte in einem Wald neben einem See.

In der Natur entspannen

Foto: Visit Skellefteå

Eine Person fährt Off-Piste.

Skifahren in Kittelfjäll, Västerbotten

Foto: Patrick Trädgårdh/Kittelfjäll

Outdoor-Aktivitäten in Västerbotten

Die atemberaubende Landschaft von Västerbotten eignet sich für eine Vielzahl von Unternehmungen. Wenn Schnee liegt (und darauf ist Verlass), stehen Wintersportlern unzählige Möglichkeiten offen. Das Skigebiet Hemavan Tärnaby umfasst 27 Pisten, drei Kinderbereiche, Snowparks und eine Skicross-Arena. Damit gibt‘s passende Angebote für Anfänger und Profis. In Hemavan befindet sich außerdem das kostenlose und beliebte Skigebiet Kobåset.

Kittelfjäll hingegen wird für seine malerischen Off-Piste-Alternativen und Langlaufstrecken geschätzt. Im Sommer nutzen Wanderer die Hänge, um im Schein der Mitternachtssonne die Aussicht zu genießen. Saxnäs und der nahe Berg Borgafjäll sind weitere beliebte Naturgebiete. Zahlreiche Wanderpfade durchkreuzen die alten Wälder und führen über Sümpfe und Berggipfel.

Die idyllische Inselgruppe Holmöarna, die zur Gemeinde Umeå gehört, zählt zu Schwedens größten Meeresschutzgebieten. Dort bietet sich eine Fahrradtour an (Mieträder gibt‘s im Bootsmuseum), oder du nutzt die vielen markierten Wanderwege. Hobbybotaniker können sich auf eine abwechslungsreiche Flora freuen: Dank der Landhebung und dem Brackwasser im Meeresgebiet Kvarken gedeihen hier besonders viele verschiedene Pflanzen und Blumen.

Auf einem Pferd durch den Wald zu traben, ist ein unvergessliches Erlebnis. Der Reiterhof Grönåkers in Bjurholm, etwa 58 Kilometer von Umeå entfernt, hat Islandpferde – eine Rasse, die für ihre Robustheit und ihr ruhiges, freundliches Wesen bekannt ist. Diese Ausritte sind für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet, und die Teilnehmer dürfen vor dem Start selbst Hand anlegen und ihren vierbeinigen Freund mit vorbereiten.

Im Winter ist der Hundeschlitten ein beliebtes Transportmittel. Es gibt mehrere Anbieter in Västerbotten, darunter Peder Karlsson Upplevelser (in der Bergregion Tärnaby) und der Veranstalter Aurora Borealis Adventures (in Vindeln), der Erlebnisse von 1,5 Stunden bis zu mehreren Tagen anbietet. In der gleichen Gegend können Abenteuerlustige mit Wilderness Adventure Wildwasser-Rafting ausprobieren.

Die meisten der genannten Naturerlebnisse sind auch auf der Webseite von Västerbotten Experience gelistet.

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Fluss Umeälven, Umeå

Umeå liegt wunderschön am Fluss Umeälven.

Foto: Fredrik Larsson/Visit Umeå Content Bank

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Sonnenuntergang über dem Fluss und der Stadt in Umeå.

Fluss Umeälven, Umeå

Foto: Fredrik Larsson/Visit Umeå Content Bank

Skulpturen mit dem Namen „Heart of Trees“, drei Menschen in Bronze, die ihre Arme und Beine um einen Baumstamm geschlungen haben, in einem Skulpturenpark.

Skulpturenpark Umedalen, Umeå

Foto: Örjan Furberg / Galleri Andersson/Sandström

Das Gebäude des Bildmuseet ragt in den strahlend blauen Himmel. Im Beet davor blühen weiße Tulpen.

Museum für moderne Kunst, Bildmuseet, Umeå

Foto: Henke Olofsson/Visit Umeå Content Bank

Eine Frau sitzt mit einem Baby auf einer hölzernen Veranda. Der Kinderwagen steht daneben.

Bonnstan, Skellefteå

Foto: Visit Skellefteå

Kunst und Kultur in Umeå und Skellefteå

Die beiden Städte von Västerbotten warten mit bemerkenswerten Museen, kulturellen Höhepunkten und gemütlichen Restaurants auf. Mit über 90.000 Einwohnern ist Umeå die größte Stadt im ganzen Landesteil Norrland. Jedes Jahr im November findet dort die Woche der Samen zu Ehren der indigenen Bevölkerung Schwedens statt – oder „Ubmejen Biejvieh“ in deren Sprache. Die Veranstaltung macht verschiedene Aspekte der samischen Kultur sichtbar, etwa anhand von Verkostungen von Spezialitäten und „Jojk“-Gesang.

Der Skulpturenpark Umedalen ist ganzjährig geöffnet und kostenlos zugänglich. Während du durch diesen grünen Raum schlenderst, den der renommierte Landschaftsarchitekt Ulf Nordfjell entworfen hat, entdeckst du Skulpturen und Installationen von weltberühmten Künstlern wie Louise Bourgeois, Antony Gormley und Anish Kapoor.

Am Ufer des Flusses Umeälven liegt das Bildmuseum, Umeås Museum für moderne Kunst. In dem markanten Bau gibt‘s auf sieben Etagen viel zu sehen, und Besucher merken, dass das Museum zu Schwedens bedeutendsten Einrichtungen seiner Art gehört.

In Skellefteå solltest du das Viertel Bonnstan nicht verpassen. Diese gut erhaltene Ansammlung von Holzhäusern liegt etwas außerhalb des heutigen Stadtzentrums und diente ursprünglich als Unterkunft für Kirchengänger. Seit der Erbauung in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts sind die Häuser weitgehend unverändert geblieben. Einen Besuch wert ist auch allemal das Sara Kulturhus, das 2024 mit dem Träpriset (Holzpreis) ausgezeichnet wurde. Das Sara Kulturhus ist ein Wahrzeichen mit internationalem Renommee aufgrund seines innovativen Ansatzes zur Förderung des Verwendens von Holzkonstruktionen.

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Västerbottenkäse

Der köstliche Västerbotten-Käse wurde erstmals im 19. Jahrhundert hergestellt. Seitdem ist der Käse Teil schwedischer Traditionen wie der Västerbottensostpaj-Quiche, die bei Mittsommerfesten serviert wird.

Foto: Roland Persson/Västerbottensost

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Ein Holztisch mit Västerbottenpaj-Quiche, Västerbotten-Käse, einer Schüssel Kartoffeln und einer Blumenvase.

Västerbottenkäse

Foto: Roland Persson/Västerbottensost

Ein Barkeeper gießt einen Cocktail aus dem Shaker in ein Glas.

Bar Facit, Umeå

Foto: Jonas Pekkari / Visit Umeå

Der Geschmack von Västerbotten

Die Region Västerbotten hat eine ausgeprägte und abwechslungsreiche Esskultur. Im Rampenlicht stehen die regionalen Zutaten der Saison.

Die bekannteste Spezialität ist der Västerbotten-Käse. Dieser würzige Hartkäse wird traditionell auf Knäckebrot gegessen und mit etwas Süßem abgerundet, zum Beispiel Feigen- oder Moltebeerenkonfitüre. Er kommt aber auch in warmen Speisen vor, allen voran die Västerbottenkäse-Quiche – ein Klassiker bei festlichen Anlässen wie Krebspartys, Mittsommerfeiern und auf dem Weihnachtsbüfett. Auch die regionale Spezialität „Paltmuffins“ – ein herzhaftes Gebäck aus Kartoffeln – wird mit Västerbotten-Käse gewürzt. Ein weiterer Klassiker aus der Region ist der „Älgwallenbergare“: eine Variante der edlen Frikadelle Wallenbergare mit Elchfleisch.

Wenn es eine flüssige Delikatesse sein darf, ist die Bar Facit in Umeå das passende Lokal: Dort mixt der Starbarkeeper Emil Åreng innovative Cocktails. Zum Essen gibt‘s schwedische Klassiker wie die herzhafte Sandwichtorte „Smörgåstårta“ mit einem modernen Touch. Alle Zutaten stammen aus Schweden.

Das gehobene Restaurant Hunger & Törst zaubert ein Verkostungsmenü aus überwiegend regionalen Bio-Zutaten, bei dem sich die Gerichte je nach Jahreszeit ändern. Es gibt auch Optionen für Vegetarier.

Die Region Västerbotten hat mehrere Qualitätsrestaurants, die der nordische Gourmetführer White Guide empfiehlt. Eins davon ist das Bistro Bryggargatan in Skellefteå mit einer gut besuchten Cocktailbar. Fischliebhaber werden das Hafenrestaurant Kvarkenfisk in der Nähe von Umeå lieben. Auch dort werden die Gerichte mit den Aromen aus Västerbotten verfeinert.

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Baumhaus von Granö Beckasin

Das Baumhaus namens Vogelnest bei Granö Beckasin in Västerbotten.

Foto: Bea Holmberg/Visit Sweden

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Baumhaus von Granö Beckasin

Baumhaus von Granö Beckasin

Foto: Bea Holmberg/Visit Sweden

Eine schneebedeckte Stadt, umgeben von Bäumen, ist von weitem zu sehen. Das Wood Hotel ist das höchste Gebäude der Stadt.

The Wood Hotel, Skellefteå

Foto: Sven Burman/Elite Hotels

Eine Frau beim Fliegenfischen in einem Fluss.

Angeln in Skellefteå

Foto: Visit Skellefteå

Eine Frau mit Rucksack radelt durch einen Kiefernwald. Zwischen den Bäumen  ein See.

Radfahren auf dem Isälvsleden, Västerbotten

Foto: Petter Lämås/Visit Umeå Content Bank

Praktische Informationen vor deiner Reise nach Västerbotten

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