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Café und Bar

Bar und Café auf einer der Promenaden in Stockholm namens Norr Mälarstrand.

Fotonachweis: Conny Fridh/imagebank.sweden.se

Essen & Trinken in Stockholm

Stockholm ist bekannt als eine der einladendsten und gastfreundlichsten Städte der Welt. Ihre moderne, urbane Ausstrahlung steht im Einklang mit der jahrhundertealten Geschichte und der Nähe zur Natur. Die Liste der Dinge, die man in Stockholm unternehmen kann, ist endlos. Aber die köstliche und innovative Küche Stockholms kosten muss unbedingt ganz oben auf deiner Liste stehen. Von hyggeligen Cafe

Letzte Aktualisierung am 18. Januar 2023

Essen & Trinken

Essen und Trinken auf visitstockholm.com

Und zudem eine der schönsten: die Stadt ist auf 14 Inseln erbaut, direkt dort, wo der See Mälaren in die Ostsee mündet. Wasser, soweit das Auge reicht. Zwischen dem Königlichen Schloss und dem Parlamentsgebäude kannst du sogar deinen eigenen Fisch fangen und im legendären Operakällaren vom Koch zubereiten lassen. Die Stadt hat eine besondere Vorliebe für Fisch und Schalentiere und die Ankäufer der Stockholmer Markthallen und Restaurants sichern sich auf den täglichen Fischauktionen in Göteborg die besten Stücke. Unbedingt versuchen musst du den regionalen Ostseehering (strömming): eine kleinere, aber nicht minder köstliche Variante, die auf unterschiedliche Art zubereitet wird, unter anderem eingelegt –und die du an Ständen in der Stadt zum Mitnehmen kaufen kannst.

Tipps für Restaurants findest du in den Artikeln unten auf dieser Seite!

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