Die schwedische Küche zeichnet sich durch regionale Produkte, internationale Aromen und eine zukunftsorientierte Küche aus. Einige der heute noch gebräuchlichen Zubereitungsmethoden lassen sich bis in die Wikingerzeit zurückverfolgen. Als skandinavisches Land mit vier ausgeprägten Jahreszeiten ist die schwedische Esskultur vom Klima geprägt. Tauche ein in unvergleichliche Genussmomente und entdecke die schwedische Küche ganz neu
Entdecke einzigartige Bars, Cafés und Restaurants in Schweden, genieße eine schwedische Fika und wenn du Lust hast, kannst du am Ende deiner Reise einfach ein köstliches Stück Schweden-Genuss mit nach Hause nehmen.
Schweden bietet eine Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten. Feinschmecker können auf der Ostseeinsel Gotland Trüffel suchen oder an der Westküste Hummer fangen – zwei Erlebnisse für alle Sinne.
Die schwedische Küche von heute konzentriert sich auf gesunde Produkte aus der Region und strebt nach Nachhaltigkeit. Einige Zubereitungsmethoden gehen jedoch bis auf die Wikinger zurück.
