Kunstliebhaber aufgepasst! Dieses Restaurant, das in einem der besten Skulpturenparks der Welt steht, verbindet das Beste aus zwei Welten. Die Kunst-Dauerausstellung, die in einem majestätischen Buchenwald, Scheunen aus dem 18. Jahrhundert und landwirtschaftlichen Gebäuden rund um das Schloss Wanås untergebracht ist, enthält mehr als 70 standortspezifische Werke von Spitzenkünstlern wie Yoko Ono, Dan Graham und Jenny Holzer. Das Restaurant Wanås hat ein Team von Köchen, die mit Hilfe des Waldes, des eigenen Bauernhofs und Bauern in der Nähe kulinarische Magie entstehen lassen. Je nach Saison serviert man dir Wild, trockengereiftes Bio-Rindfleisch, Roggen, Möhren und Kartoffeln, Beeren, Pilze und viele weitere Köstlichkeiten.